Khởi nghiệp bán mì trộn ở tuổi 26, chị Lâm Thảo Uyên thổ lộ chị chưa từng nghĩ quán mì trộn Tên Lửa của mình sẽ mở rộng ra 6 chi nhánh trong 4 năm. Từ sở thích cá nhân và công thức nấu ăn gia đình, chị Uyên đưa món mì trộn trở thành món ăn được giới văn phòng và nhiều bạn trẻ yêu thích, bán đắt hàng trên các nền tảng đặt đồ ăn trực tuyến.
Khám phá sự hòa quyện tinh tế của nguyên liệu Việt trên bàn ăn fine dining đẳng cấp tại AKUNA, nơi mỗi bữa ăn là một chuyến phiêu lưu đầy cảm xúc được tạo nên từ bàn tay tài hoa của đầu bếp Michelin - Sam Aisbett.
Từ những bọt sủi óng ả của ly Franciacorta đến vẻ đẹp tanin trong những vòng xoáy tròn điệu đà của ly vang đỏ Barolo … rượu vang là một phần không thể tách rời của ẩm thực Italia. Vậy làm thế nào để uống rượu như người Ý? Đơn giản là Dolce far niente, nghĩa là không làm gì cả.
Tìm hiểu về ngày lễ độc đáo đóng vai trò quan trọng tạo nên văn hoá tặng quà và biểu đạt tình yêu thương của người Hàn Quốc.
Thương hiệu sẽ đẩy mạnh hoạt động tại thị trường sôi động Việt Nam, giới thiệu món snack đặc trưng cùng văn hoá Hàn Quốc tới người dùng Việt.
Sở thích “thêm mắm, dặm muối” để món ăn đậm đà hơn có thể khiến bạn đối mặt nhiều vấn đề sức khoẻ. Dưới đây là 3 nguyên tắc “vàng” từ Bộ Y tế giúp bạn có mâm cơm giảm mặn nhưng vẫn tròn vị ngon.
GenZ - thế hệ năng động, sáng tạo, luôn biết cách làm cho cuộc sống đa sắc màu hơn bằng những bí quyết tối ưu tài chính và thoả các đam mê ẩm thực, nhu cầu mua sắm của mình.
Bên cạnh bánh vị truyền thống, BST mới của Fresh Garden còn mang đến nhiều hương vị độc lạ ấn tượng như latte, ô long đào.
Giảm mặn trong khẩu phần là thông điệp được WHO và Bộ Y tế khuyến nghị để giữ gìn sức khỏe, đặc biệt với thói quen ăn mặn của đa số người Việt.
Trong sự kiện âm nhạc hoành tráng The Chill Fest phiên bản Summer Adventure diễn ra ở Nha Trang vào tuần trước, Bia Saigon Chill và Bento Snack đã chính thức “sánh đôi” cùng nhau mang đến chuỗi trải nghiệm tuyệt vời cho các “chill thủ”.
Tôm là thực phẩm chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thế nhưng đây lại là thực phẩm không phải ai cũng có thể ăn được.
Thực khách cảm thấy sốc khi mình bỏ ra số tiền lớn nhưng món ăn lại đơn giản tới mức ngoài sức tưởng tượng.
Để gà rán vàng giòn, thơm ngon như ngoài tiệm không hề khó. Xem ngay bài viết dưới đây để có món gà vàng giòn thơm ngon cho gia đình ngày cuối tuần nhé.
Sau khi rửa khô nồi chảo inox, nhiều người thấy xuất hiện vệt màu loang như cầu vồng, lo lắng liệu đây có phải dấu hiệu về việc xoong nồi bị nhiễm độc hay không?
Việc ngày càng có nhiều người đặt đồ ăn qua app mở ra nhiều cơ hội lẫn thách thức cho các đơn vị kinh doanh ẩm thực, nhất là các cửa hàng ở quy mô vừa và nhỏ. Để bắt kịp xu hướng, họ phải không ngừng thay đổi nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Nổi lên như một điểm đến mới tại Phú Quốc, Phương Nam Food court đang được nhiều tín đồ du lịch đưa vào danh sách “phải ghé thăm” khi đặt chân đến Đảo ngọc. Không gian đậm chất làng quê Nam Bộ cùng menu hơn 100 món ăn đặc sản miền Tây thơm ngon hấp dẫn, gói trọn phong vị phương Nam chỉ trong 1 lần bạn đặt chân đến nơi đây.
Ẩm thực hiện đại chú trọng đến yếu tố lành mạnh và tiện lợi. Theo đó, người tiêu dùng có xu hướng sử dụng các loại xốt chế biến sẵn, đóng gói tiện dụng, có nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản, giúp gia tăng hương vị cho món ăn.
Đồng hành cùng Top Chef mùa 3 trong vai trò là nhà tài trợ chính về gia vị, nhãn hàng Chin-su mong muốn cùng các đầu bếp thượng đỉnh lan tỏa những giá trị tinh hoa của ẩm thực Việt ra thế giới.
Trong giới ẩm thực, sao Michelin đại diện cho đỉnh cao chất lượng và Michelin Guide được ví như “kinh thánh“. Cùng tìm hiểu về danh hiệu cao quý, chốn ngưỡng vọng của mọi đầu bếp, nhà hàng trong làng ẩm thực thế giới, qua những con số và sự thực vô cùng thú vị mà ít người biết được.
Ẩn chứa sau hương vị thơm ngon trứ danh của nước mắm Chin-su, Nam Ngư là sự đầu tư cả một hệ thống nhà thùng ủ chượp nước mắm cốt.
Trong nhiều năm qua, Danisa đã luôn đồng hành cùng người Việt, lan tỏa tinh thần tri ân nhân Ngày của Mẹ theo nhiều cách khác nhau. Năm nay, với chủ đề “Chiếc Hộp Tri Ân Mẹ - Nữ Hoàng Của Lòng Con“, nghệ thuật trao quà và thể hiện lòng biết ơn một lần nữa được nâng tầm và trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.